お店の紹介
江戸八寿司とは…

東京は西の外れ、八王子市にある小さな寿司屋です。
緑の山々に囲まれた静かな所にあります。

当店は昭和45年に開店し今年で46年目になります。
今まで沢山のお客様に支えられ、ここまでやってこれました。
これからも新鮮なネタと美味しいお寿司を提供し続けていきます。

自慢のネタは 「マグロ」 です。
創業以来、築地より毎日新鮮な 「マグロ」 を仕入れております。
脂ののった本当に美味しい 「マグロ」 はいかがですか?
是非一度ご賞味下さいませ。

近隣には、高尾山や武蔵陵墓地、多摩森林科学園などがあり、
観光等にお越しの際には是非お立ち寄り下さいませ。
もちろん駐車場も完備しております。
店内風景(1)

店内風景(1)
カウンターは 5席 あります。
お好みでのお食事はこちらでどうぞ。
お一人様でもお気軽にお食事できます。

新鮮なネタを沢山ご用意してお待ちしております。
店内風景(2)
お座敷は 8名様 までお食事できます。

ご家族でのお食事やお友達などとご一緒に
楽しいひとときをゆったりお過ごし頂けます。

また、各種宴会などのご予約も承っております。
お気軽にご相談ください。

店内風景(2)
侘び草(わびくさ)

侘び草(わびくさ)
おかみさんお手製の 「侘び草 (わびくさ)」 です。

店内には、いつも数点展示してあります。
見ているだけでとても癒されます。

おゆずりできる品もありますので、
興味ある方は、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

画像の侘び草は
直径 約 9cm
高さ 約 12cm です。

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